Preskoči na glavni sadržaj

Gljive , početak listopada




Nisam poznavalac gljiva , niti ljubitelj u gastronomskom smislu .
Ali  -  jednostavno  volim ih , kao prirodoljubac , divim se tim neobičnim i tajanstvenim  bićima .



























 ....  Ganoderma lucidum  ,   hrastova  sjajnica ispod hrasta oštrike ....

































    Hrast oštrika , Quercus  coccifera






















.... hrastova sjajnica , netko je ubrao i vratio na zemlju ....




















































   Omphalotus   olearius   ,  zavodnica  ,  u  mom vrtu  na  maslini .

O. olearius , zavodnica je otrovna gljiva , izaziva ozbiljne stomačne probleme . Berači  je zamjene sa ukusnom i  delikatesnom gljivom lisićicom  Cantharellus cibarius .




































Zavodnice u šumi , nekoliko busena je zasuto sivim  prahom , kao da je cement , fina siva prašina ih izjeda , možda neke gljivice-plijesni ??

































.... nastavak slijedi ....





Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Tamus communis , bljušt / Black Bryony

Penjačica , zeljaste stabljike ,  mekanih listova , raširena po cijeloj Europi i dalje - Sjeverna Afrika , Azija ..... Botanički crtež - izvor  engl.  Wikipedia :                                                                                                                                                                          Izvor / source -  http://en.wikipedia.org/wiki/File:Illustration_Tamus_communis0.jpg   Biljka se upotrebljava u narodnoj medicini tj. njen korijen .  Zadebljao je  i sočan , a  može težiti i ...

Arancini , kora od naranče u šećeru

Arancini , starinski slatkiš raširen u Dalmaciji , ime vuče iz talijanskog jezika -  arance  - naranče. Današnjim riječnikom mogli bi ih nazvati  , grickalice . Ali ne bilo kakve ! Prirodne grickalice , idealne u kombinaciji sa orasima , mjendulima , možda i drugim orašastim plodovima . U Dalmaciji ih vole i muškarci , pašu uz kupicu travarice u hladnim danima bure . Rade se sa  bijelim šećerom , naravno dobro je napraviti sa kvalitetnim smeđim . Mogu se dodati arome tipa -  komad mahune vanilije ili cimet ili obući ih u čokoladu . To je već nadogradnja ! Prikazat ću pripremu jednostavnih , oriđiđi arancina sa aromom prave vanilije . 1. Kora naranča  (  neprskane  naranče  )  oguli se i nareže na duge prutiće , Posebno je dobra kora naranči sorte Washington jer je debela .                                            ...

Najduži dan u godini

Prošao je najduži dan u godini . Ljetni suncostaj . Slavi se toplina , život , plodnost , moli se za bogastvo žetve i uroda .... A meni zlo od tolikog svjetla , još uz ovogodišnji  rani toplinski val , u stanu 29 C , na suncu 42 C .... pa tko bi se sjetio lijepih običaja vezanih za prirodu i prvi dan ljeta . Pa ,   sretan vam  bio ,  jučer  ,   Prvi  dan  ljeta  !!!!!