Povratak

Siječanj u vrtu - skupljanje humusa Bura je popustila . Zemlja  u  vrtu  je  suha , traži  vodu . Šišanje grmova i orezivanje maslina  je  u  tijeku .                                                                                               Ne volim drastične rezove ,  nigdje ,  pa  ni u vrtu .  Moram  Ga stalno kontrolirati da  ne  ošiša  previše . Na početku stvaranja biovrta  napravili  smo  analizu  zemlje .  Pjeskovita   crvenica  siromašna  je  humusom i česticama gline . Siromašna kalcijem i još cijelom ekipom  elemenata . Jednostavno rješenje je humus iz šume . Osim borove šume ,  u blizin...

                                                                                                                                                                       .... skitam  i  snimam ....

Vanka - bura. Unutra - klima . Nije još vrijeme za vrt . Ne preostaje drugo nego praviti popise i planove. Ili možda pregledavati slike.... Ovako je to bilo prošlog ljeta.....  

    Mala , zlatna sunca u zimskim danima . Prelijepa su , sada u siječnju ,  narančina stabla . Ljeto se sakrilo u mirisnim plodovima . Slatka naranča - Citrus sinensis Kisela ili seviljska naranča -                           Citrus aurantium Naranča potiče iz Indije i Kine.  Pomorci , osvajači , trgovci  raširili su je po cijelom svijetu . Osim ukusne pulpe , jestiva je i kora koja se može sušiti za čaj  ili ušećeriti kao arancini . Posebna je aroma listova ljute naranče  tj. kisele seviljske naranče koji se stavljaju u mješavine za čaj. Cvjetovi se također mogu sušiti i upotrebljavati u kuhinji . Eterično ulja  izdvojena  iz različitih dijelova naranče su vrlo lijepog mirisa i imaju veliku primjenu u aromaterapiji i pripremi prirodne kozmetike . Najviše koristi imamo od svježeg ploda i svježe  pripremljenog soka . Tako se vitamini , mineral...

Brassica oleracea , divlji  kupus                                                                                                                                                      Siječanj . Sunčano ali jako hladno . Noćas se zaledila voda u ...

                                                                     . ...skitam  i  snimam....