Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od veljača, 2013

Snijeg na jugu

Noćas je bila vrlo hladna noć za naše južne krajeve . Nakon višesatne kiše , vjetar je promjenio na sjeverni smjer , posušio djelomično vlagu a pred ponoć  su se pojavile zvijezde . Modra , hladna noć . Vatra je gorila u peći ,  u kući  ugodno toplo . Ujutro  su  trava i grmlje  bili orošeni kapima a na mjestima udara sjevernog vjetra uhvatila se i slana na listovima .  Vrt je dobro prošao , slijedećih dana su prognozirane niske temperature . Valja nam čekati na proljeće  .

Planika , maginja / Arbutus unedo / Strawberry tree

Stablo maginje  ili Jedem samo jednu / Unum tantum edo. Plinije Prosinac i siječanj su mjeseci kada primorsku šumu krase stabla i grmovi planike . Tamno zelena , zimzelena stabla nose crvene , narančaste i žute plodove . Nađe se i poneki zeleni . U isto vrijeme  razvijaju se cvjetovi , bijeli zvončići u grozdastim  skupinama . Na osnovu toga ,  malo spretniji  će  zaključiti   da je planika u srodstvu sa vrijesovima . Zreli plodovi su jestivi , ne preporučuje se pojesti više od par  komada jer sadrže mali postotak alkohola pa prejedanje može izazvati probavne smetnje i omaglicu sličnu pijanstvu . Plod je okruglast , brašnaste strukture , u sredini su male , tvrde sjemenke a površina ploda je hrapava i zrnata . Engleski  naziv je vrlo slikovit  -  stablo jagoda . Zreli plodovi sadrže , između ostalog , šećer  fruktozu , pektin , jabučnu kiselinu i zn...