Preskoči na glavni sadržaj

Dobrodošli !




























Ako ste zaljubljenik u prirodu , prirodne ljepote , život u prirodi ( ili na njenim rubovima ) , poklonik zdravije prehrane , prirodnijeg načina života , biovrta ; zalažete se za prijateljstvo i ljubav . . . . pridružite mi se u ovom kutku virtualnog i podijelimo znanje , iskustvo, kreativnost , novosti i razmišljanja !!!





TEME
  •  život u prirodi
  •  biovrt
  •  životinje
  •  plavi planet  i
     zelena revolucija
  •  zdravija kuhinja   
  •  samonikle  jestive biljke
  •  praktična psihologija ili pomozimo sami sebi
  •  kreativna točka







Primjedbe

  1. Cemu onda blog I internet ako ste "povratnik prirodi"? (retoricko pitanje)

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Arancini , kora od naranče u šećeru

Arancini , starinski slatkiš raširen u Dalmaciji , ime vuče iz talijanskog jezika -  arance  - naranče. Današnjim riječnikom mogli bi ih nazvati  , grickalice . Ali ne bilo kakve ! Prirodne grickalice , idealne u kombinaciji sa orasima , mjendulima , možda i drugim orašastim plodovima . U Dalmaciji ih vole i muškarci , pašu uz kupicu travarice u hladnim danima bure . Rade se sa  bijelim šećerom , naravno dobro je napraviti sa kvalitetnim smeđim . Mogu se dodati arome tipa -  komad mahune vanilije ili cimet ili obući ih u čokoladu . To je već nadogradnja ! Prikazat ću pripremu jednostavnih , oriđiđi arancina sa aromom prave vanilije . 1. Kora naranča  (  neprskane  naranče  )  oguli se i nareže na duge prutiće , Posebno je dobra kora naranči sorte Washington jer je debela .                                            ...

Planika , maginja / Arbutus unedo / Strawberry tree

Stablo maginje  ili Jedem samo jednu / Unum tantum edo. Plinije Prosinac i siječanj su mjeseci kada primorsku šumu krase stabla i grmovi planike . Tamno zelena , zimzelena stabla nose crvene , narančaste i žute plodove . Nađe se i poneki zeleni . U isto vrijeme  razvijaju se cvjetovi , bijeli zvončići u grozdastim  skupinama . Na osnovu toga ,  malo spretniji  će  zaključiti   da je planika u srodstvu sa vrijesovima . Zreli plodovi su jestivi , ne preporučuje se pojesti više od par  komada jer sadrže mali postotak alkohola pa prejedanje može izazvati probavne smetnje i omaglicu sličnu pijanstvu . Plod je okruglast , brašnaste strukture , u sredini su male , tvrde sjemenke a površina ploda je hrapava i zrnata . Engleski  naziv je vrlo slikovit  -  stablo jagoda . Zreli plodovi sadrže , između ostalog , šećer  fruktozu , pektin , jabučnu kiselinu i zn...

Sijanje

Polako se dovuklo i vrijeme sijanja . Zapravo je ,  već , proljeće . Kad bi se oblaci barem malo razmaknuli , osjetili  bi da je proljeće uveliko stiglo . Vjetar i oblaci , svakodnevna kiša , još smo u poluzimskom snu . I tako me usporava ovo vrijeme pa ne znam ni misliti ni planirati . Povadila sam neke sjemenke od prošle sezone i krenula sijati iako imam osjećaj da je rano . A nije rano . Samo da se  pojavi to sunce ... Nisam nikad  mislila da ću sijati i uzgajati presadnice . Činilo mi se da je to nemoguća misija . A sad se čudim kako sam mogla tako razmišljati . Dakle , naprijed ! Sjemenke nose toliku snagu  života da je  teško  da neće uspjeti . Potrebno : posuda , rahla humusna zemlja , topla prozorska daska ili veranda sa dovoljno svjetla-sunca , umjereno zalijevanje tj. održavanje vlažne zemlje .